Nom
Enig, Mary G. Gènere: F
Nom de naixement Mary Gertrude Dracon
nascut a 16 d'abril de 1931 a les 15:19 (= 15:19)
Lloc Indianapolis, Indiana, 39n46, 86w09
Fus horari CST h6w (és hora estàndard)
Font de dades
BC / BR a la mà
Rodden Rating AA
Col·leccionista: Scholfield
Dades astrològiques s_su.18.gif s_aricol.18.gif25 ° 55 ' s_aricol.18.gif s_vircol.18.gif13 ° 09 Asc. 20 ° 07 '
afegeix Mary G. Enig a 'my astro'





Mary G. Enig
foto: Treball propi de FrummerThanThou (Processat i transferit per Ukexpat), llicència gfdl

Biografia

Nutricionista i investigadora nord-americana coneguda per les seves posicions poc convencionals sobre el paper dels greixos saturats en la dieta i la salut. Va promoure l’escepticisme cap al consens a les comunitats científiques i mèdiques que les dietes riques en greixos saturats poden contribuir al desenvolupament de malalties del cor, mentre que va defensar una dieta basada en aliments integrals i rica en certs greixos saturats.

El treball de la doctora Enig com a investigador, defensor de la salut i autor ha estat reconegut internacionalment i va ser ponent freqüent sobre nutrició i bioquímica dels lípids. Juntament amb Sally Fallon, Enig va cofundar la Weston A. Price Foundation (WAPF) el 1999. Enig va morir d'un ictus a l'edat de 83 anys el 8 de setembre de 2014.

Enllaç a la biografia de la Viquipèdia

Esdeveniments

  • Treball: Great Achievement 1984 (Doctor en Ciències Nutricionals)
  • Mort per malaltia el 8 de setembre de 2014 (ictus, 83 anys)
    gràfic Placidus Equal_H.

Notes sobre la font

Certificat de naixement a mà de Sy Scholfield; la mateixa data de naixement als Estats Units Find A Grave Index. La Viquipèdia té el '13 de juliol de 1931' per error.